A hétvégén rendezték meg Bihardiószegen, az Érmelléki borvidék központjában a Bakator Bor-és Gasztrofesztivál. A rendezvényen Mados Attila, Bihardiószeg polgármestere megköszönte Debrecen városának és a Hajdú-Bihar Megyei Vásárszövetségnek a támogatását, hogy hozzájárultak a program megszervezéséhez. Hozzátette, hogy bízik abban, hogy az együttműködés itt nem ér véget és Debrecen egykori "szőlőskertje" ismét elfoglalhatja a magyar borvidékek közötti előkelő helyét. Papp László, Debrecen polgármestere azt hangsúlyozta, hogy Érmellék nemcsak a múltban, a jelenkorban is számíthat Debrecenre. Kiemelte, hogy Debrecennek érdeke, hogy Bihar megyével, székhelyével Nagyváraddal és Bihardiószeggel minél hatékonyabban tudjon együttműködni. A sikeres és együttes gondolkodásra jó példa ez a mostani fesztivál is. A pohárköszöntőket követően Heit Lóránd, bihardiószegi borász bejelentette a Bakator Szövetség megalakulását. A közös nyilatkozatban hat borász, mint a Kárpát-medencében az ősi szőlővel, a Bakatorral foglalkozó szakemberek kijelentették, hogy összehangolva munkájukat együtt lépnek fel a fajta és a bor felélesztéséért, népszerűsítéséért. A szövetség fővédnöke Papp László, Debrecen polgármestere, védnöke Mados Attila, Bihardiószeg polgármester, illetve szakmai védnökei Kaló Imre borász és Kovács Pál borszakújságíró.