Debreceni étterem is meghívást kapott a GOURMET Fesztiválra2013-05-30 - 13:48:56
Kelet-Magyarországról
egyedül egy debreceni étterem kapott meghívást Magyarország legnagyobb
gasztronómiai fesztiváljára!
Kelet-Magyarországról
egyedül egy debreceni étterem kapott meghívást Magyarország legnagyobb
gasztronómiai fesztiváljára! A GOURMET
Fesztivált ezen a hétvégén rendezik meg Budapesten, a Millenáris Parkban,
ahol ismét egy időben és egy helyen vonulnak fel Magyarország LEGJOBB ÉTTERMEI,
borászatai, cukrászdái, gourmet
boltjai és kézműves élelmiszer termékei. Az idei seregszemlén az egyetlen debreceni
étteremként Kelet-Magyarországról az IKON
is jelen lesz. Ebből az alkalomból Debrecen városát
képviselve, egyedi menüsorral készülnek az eseményre. Az idei év újítása, hogy a Gourmet Fesztivál
kísérletet tesz arra, hogy a csúcsgasztronómiát és a mindennapok étkezési
kultúráját közelítse egymáshoz. Ennek jegyében azt a feladatok kapják a
csúcséttermek séfjei, hogy a "gulyást" a legkülönbözőbb formákban
készítsék el, legyen az leves, pörkölt, hab vagy mártás. A fesztiválon megjelenő éttermek egyébként 2-3
különleges fogással vonulhatnak fel, amivel igyekeznek a konyháik
jellegzetességeit bemutatni.
|
|