Szombaton rendezik meg a Szent György napi Kihajtási ünnepet a hortobágyi Kilenclyukú híd lábánál. A pásztorok életének mindig is egyik kiemelkedő eseménye volt ez a nap, hiszen ekkor kiseperték az istállókat, vízbe mártott babérágakkal hintették meg, és a szalmatűz füstjével megfüstölték magukat és a jószágaikat. A tűzön a nyájat áthajtották, majd maguk is háromszor átugrottak át felette, hogy a boszorkányok rontását elkerüljék. E napon történt az állatok első kihajtása is a téli szálláshelyről a tavaszi, nyári legelőkre. Maga a Kihajtási Ünnep 14 órakor kezdődik, de lesz állatsimogató, néptánc, és bemutatót tartanak a csikósok és fogatok is.