Királyi szakács-választás Nagyszakácsiban
2006-08-06 - 11:08:00

A csütörtöktől három napon át tartó versenyt 1993 óta minden évben megrendezik, amelyen korunk legjobb magyar és külföldi szakácscsapatai vettek részt, akik szigorú feltételek és szabályok mellett küzdöttek meg a "Királyi Szakács" címért. A királyi asztalra csak a XIV-XV. században használatos alapanyagokból, fűszerekből és korhű technikai eljárással készített ételek és italok kerülhettek.

A "Királyi Szakácsok Nyomdokán" Hagyományőrző Egyesület ezen a héten immár 14. alkalommal rendezte meg a Nemzetközi Királyi Szakácsversenyt a Somogy megyei Nagyszakácsiban. Az elmúlt három évhez hasonlóan idén is kiosztották a Királyi Borász címet is. Idén az időjárás is kedvező volt, így a korábbi éveknél is több látogató ment el a rendezvényre. A csütörtöktől három napon át tartó versenyt 1993 óta minden évben megrendezik, amelyen korunk legjobb magyar és külföldi szakácscsapatai vettek részt, akik szigorú feltételek és szabályok mellett küzdöttek meg a "Királyi Szakács" címért. A királyi asztalra csak a XIV-XV. században használatos alapanyagokból, fűszerekből és korhű technikai eljárással készített ételek és italok kerülhettek. További feltétel volt, hogy korunk minőségi követelményeinek és a higiéniai előírásoknak megfeleljenek az ételek, melyek évről évre szigorúbbak és komolyabbak.
A verseny zsűrije a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség - amely egyben a rendezvény védnöke is volt. A zsűri véleménye szerint a 2006-os év Királyi Szakácsa címet, az azzal járó arany királyi pecsétgyűrűt és vándor királyi fakanalat Kocsis László Tibor, kapospulai szakács kapta.
Ebben az évben a Wunderlich Pincészet nyerte el a Királyi Borász címet. A díjakat Wunderlich Alajos, a pincészet vezetője vette át, akit arany pecsétgyűrűvel és királyi borivó kupával jutalmazott a Királyi Szakácsok Nyomdokán Hagyományőrző Egyesülete.



További cikkek a témakörből
100 ezer dollárt tépett szét a játékos doberman
2006-08-07 - 15:39:23
Széttépte egy kutya Elvis Presley híres Teddy Mackóját egy angliai múzeumban. Barnie, a 6 éves doberman naponta járőrözött a játékmúzeumban gazdájával, aki biztonsági őr.
A kiszáradó Aral-tó - 50 év alatt csökkent felére a vízfelszín
2006-08-08 - 11:47:21
Közép-Ázsia, az Aral-tó vidéke az ELTE budapesti vevőállomása vételkörzetének épp a keleti határán van. Az állomás csaknem kétéves működése alatt most sikerült először teljes felvételt készíteni a kiszáradó tó vidékéről.
Megbocsátanak-e Gibsonnak? - Vasárnapi Hírek
2006-08-06 - 08:31:23
A sztár megosztja Hollywoodot, ám aki képes egyetlen filmmel 1,3 millárd dollárt hozni, attól ki akarna megszabadulni - írja a lap.
Orosz rakéta Föld körüli pályára állított egy európai műholdat
2006-08-05 - 15:35:53
A műhold tv- és rádióműsorokat továbbít Európába, Észak-Amerikába és a Közel-Keletre.

Minden jog fenntartva! © CopyRight 2012.
Az oldalon szereplő információk felhasználása
csak az üzemeltető engedélyével lehetséges!

Best FM Szerkesztőség:
4024 Debrecen, Darabos u. 35.
Tel./FAX: (52)450-900


További elérhetőségek:
Játék: (52)500-540
SMS: 06-30-933-1046
E-mail: info@bestfm.hu

Zenei kérdések:
zene@bestfm.hu